Podsuszane pomidory z octem balsamicznym Modena 330 g

Nr: DT018D

SKU: DT018D Category:
Opis

Te słodkie półsuszone balsamiczne pomidory są pełne smaku i aromatu.
Dojrzałe pomidory są powoli pieczone z oregano, aby wydobyć ich niesamowitą słodycz. Następnie do pomidorów dodawany jest ocet balsamiczny Balsamico de Modena. Następnie pomidory są suszone i zanurzane w oleju.

składniki: Podsuszane pomidory (48%), olej słonecznikowy (45%), ocet balsamiczny Modena (3%), cukier, sól, zioła i przyprawy.

Tarta francuska z pomidorami balsamicznymi:
Składniki:

250g mąki pszennej

200g masła zimnego pokrojonego

50g masła miękkiego

1 łyżeczki soli

75-100 ml zimnej wody

5 czerwonych cebuli, obranych i pokrojonych w piórka

Sól i pieprz do smaku

1 łyżeczki suszonego rozmarynu

1 łyżeczki suszonego tymianku

1 słoik pomidorów Belazu

Do miski dodaj mąkę, masło i sól. Wyrabiaj ciasto dłońmi, aż stworzy strukturę “granulek”.

Stopniowo dodawaj wodę, i wyrabiaj, aby połączyć wszystkie składniki. Uformuj z ciasta kulę, przykryj i umieść w lodówce na 20 minut.

Posyp mąką powierzchnię blatu i rozwałkuj ciasto w prostokąt o wymiarach 40 x 20 cm, powierzchnię posmaruj miękkim masłem. Następnie złóż go na trzy części, podobnie jak list i wstaw do lodówki na kolejne 30 minut.

Wyjmij ciasto z lodówki i powtórz krok drugi, a następnie przykryj i ponownie włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.

Na rozgrzaną patelnię wylej połowę oleju ze słoika z pomidorami, dodaj cebulę rozmaryn i tymianek, dopraw solą i pieprzem. Podsmażaj przez 15-20 minut, aż cebula stanie się miękka.

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Rozwałkuj ciasto do prostokąta o wymiarach 40 x 20 cm. Ciasto piecz przez 20–25 minut, aż będzie złote i puszyste.

Wyjmij ciasto z piekarnika i zmniejsz temperaturę do 170 ° C. Na cieście rozłóż cebulę, a następnie posyp je pomidorami balsamicznymi. Włóż ponownie do piekarnika na 5-10 minut.

Subscribe to our newsletter

 

Pobierz cennik produktów

Wyrażam zgodę na zapisanie na Newsletter Fusion Gusto oraz przetwarzanie danych osobowych zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych w związku zapisem na newsletter. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do wysłania cennika. Zostałem poinformowany, ze przysługuje mi prawo dostępu do swoich danych, mozliwości ich poprawiania, żądania zaprzestania ich przetwarzania.
Administratorem danych osobowych jest Fusion Gusto ul. Bukowska 14 62-070 Dąbrowa. Dane wpisane w formularzu będą przetwarzane w celu wysłania cennika i newslettera zgodnie z polityką prywatności (link do polityki prywatności).