Gluten pszenny 650 g

Nr: [woo_sku]

SKU: 000030537 Categories: ,
Opis

Gluten pszenny jest to wyciąg z mąki pszennej. Gluten jest doskonałym zagęstnikiem.

Właściwości: Białko koagulacyjne. Poprawia jakość mąki z niewielką ilością glutenu.
Wykorzystanie: Wymieszać z mąką.
Przyrządzanie: Jest również używany do opracowań wegańskich, jak seitan.
Dozowanie:
1 g/kg

Podobne produkty

View DetailsDodaj do koszyka

Mąka z pestek oliwki 500 g

View DetailsDodaj do koszyka

Sosa Polepszacz mąki kontrolowana fermentacja 750 g

View DetailsDodaj do koszyka

Polepszacz mąki wysoka wilgotność 750 g

Subscribe to our newsletter

 

Pobierz cennik produktów

Wyrażam zgodę na zapisanie na Newsletter Fusion Gusto oraz przetwarzanie danych osobowych zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych w związku zapisem na newsletter. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do wysłania cennika. Zostałem poinformowany, ze przysługuje mi prawo dostępu do swoich danych, mozliwości ich poprawiania, żądania zaprzestania ich przetwarzania.
Administratorem danych osobowych jest Fusion Gusto ul. Bukowska 14 62-070 Dąbrowa. Dane wpisane w formularzu będą przetwarzane w celu wysłania cennika i newslettera zgodnie z polityką prywatności (link do polityki prywatności).