Nr: 000101003
CUKIER KLONOWY powstaje w procesie powolnego odparowania syropu klonowego. Cukier ma charakterystyczny dla syropu klonowego smak i aromat. Zawiera więcej wartościowych składników niż klasyczny cukier biały z buraków cukrowych. Znajdziemy w nim ponad 50 różnych przeciwutleniaczy, czyli naturalnych związków wyłapujących wolne rodniki odpowiedzialne za aktywację komórek nowotworowych. Wiele polifenoli wykazuje również działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.