Nr: 37952
100% amarena liofilizowana w całości.
Z liofilizowanymi owocami Sosa może mieć je przez cały rok, nie martwiąc się o to, czy owoc jest w sezonie.
„Liofilizacja to proces odwadniania na zimno, w którym woda z zamrożonego surowca jest usuwana prawie całkowicie przez sublimację. Bez użycia ciepła i innych procesów suszenia esencja produktu zostaje zachowana, zarówno na poziomie odżywczym, jak i jego właściwości organoleptycznych, przy maksymalnym zachowaniu wartości surowca.
