Brukiew

Produkt rozważany, w polu zamówienia możesz wpisać ilość np. 0,5 kg, 0,1 kg

Brukiew to trochę zapomniane warzywo, które na szczęście powoli wraca do łask. Czy wiecie, że warzywo pochodzi z tej samej rodziny co kapusta 🙂
Brukiew jest niskokaloryczna – 100 gramów brukwi to zaledwie 37 kcal. Jest również doskonałym źródłem tłuszczy, białka, węglowodanó, błonnika, cukrów, witaminy A, witamin z grupy B (witamina B1, B2, B3, B5, B6, B9 i B12), witaminy C, D i K, składników mineralnych takich, jak cynk, fosfor, magnez, miedź, potas, siarka, sód, wapń i żelazo. Zawiera także karoten i rutynę.