Owocnik ma kolor od bladego kremu po brązowy, a kiedy dojrzeje, stanie się bardziej żółty i nabiera lekko różowego odcienia. Rozgałęzione łodygi mają jędrną teksturę, mimo że cały grzyb jest stosunkowo kruchy. Grzyby mają ziemisty aromat, są delikatne, a ich smak jest lekko pieprzowy.