Nr: WRZ3621
Dostępność: na zamówienie. Czas oczekiwania do 7 dni.
Sezonowość: cały rok.
Myoga jest pozyskiwana z nieotwartych pąków kwiatowych i aromatycznych pędów zamiast z korzeni imbiru. Pąki kwiatowe są nieco większe niż kciuki. Jest nazywany myoga imbir lub japoński imbir .
Jak smakuje imago myoga?
Myoga ma bardzo charakterystyczny smak, z delikatnym posmakiem imbiru i wyraźną ostrością. Ma chrupiącą konsystencję. Japończycy uważają, że jedzenie myogi może pomóc w pobudzeniu apetytu. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ według słynnej legendy jedzenie zbyt dużej ilości myoga może spowodować zapomnienie.
D
