Weiss Kuwertura dark drops Lichu 64% 1,8kg

Wszystko zaczęło się w Saint-Étienne, centrum produkcji czekolady. Historia marki Weiss to historia Eugene Weiss, twórcy firmy i prekursora w handlu luksusową czekoladą. Odkrył sztukę tworzenia pralin i miksowania ziaren kakaowych, co zaowocowało powstaniem Le Haut Chocolat®.

Czekolada Pure Origin.

Dzięki swojej jasnoczerwonej czekoladzie Li Chu 64% wyróżnia się na tle innych. Szczeremu czekoladowemu smakowi towarzyszą nuty wanilii, aromaty suszonych owoców i nutka lukrecji. Pojawiają się kwaśne i świeże nuty, pozostawiając dobrą długość w ustach.

Podanie
Ciasto
Idealne dla
Napój czekoladowy, Dekor, Ganache z cukierków, Ganache cukierniczy, Mus, Polewa, Sos