[FM_form id="2"]
[aws_search_form]
Nr: [woo_sku]
Dashi — bulion wykorzystywany w kuchni japońskiej do przygotowywania zup. Sporządza się go z wiórków suszonej i wędzonej ryby bonito, zwanych katsuobushi oraz wodorostów kombu. Dashi wykorzystuje się m.in. do przygotowywania zupy miso-shiru