Właściwości: Środek zagęszczający, emulgator i stabilizator.
Wykorzystanie: Nakładać na zimno lub na gorąco.
Zastosowanie: Wszelkie opracowywania cieczy.
Spostrzeżenia: Nierozpuszczalny w alkoholu i tłuszczu.
Przyrządzanie: Pianki stabilizujące / emulsje / cukierki do żucia.
Alergeny: Brak alergenów