Czosnek Czarny fermentowany

CZYM JEST CZARNY CZOSNEK?
Czarny czosnek to wysokiej jakości, surowy czosnek, który przez długi czas był fachowo fermentowany przy użyciu wyłącznie ciepła i wilgoci. Rezultatem jest lepki i pyszny Czarny Czosnek, zapewniający fantastyczny smak w kuchni lub zdrową, smaczną przekąskę.
Czosnek po przejściu procesu dojrzewania jest zupełnie inny niż surowy czosnek. Jego smak jest znacznie bardziej łagodny, ale jednocześnie głębszy i słodszy z wyraźnym smakiem umami, nutami balsamicznymi, lekko karmelowy.