Grzyby Nameko

W smaku podobnie jak swój leśny odpowiednik – Opieńka jest słodki, a wręcz miodowy. Jego konsystencja jest bardzo delikatna. Nameko po obróbce cieplnej pokrywają się czymś w rodzaju śluzu, który połyskuje na pomarańczowych kapeluszach grzybów.